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English: A tavern in Cameroon


A tavern is a place where food is sold cheaply. In Cameroon, these kinds of fast food restaurants are called tourne-dos (in french).
Outdoors, in shelters made of makeshift material, in rickshaws or wheelbarrows, the most popular dishes are sold to people with modest incomes.
One of their specificities is the speed of service. The dish starts at 200 FCFA and rarely exceeds 1500 FCFA.

Français: Une gargote au Cameroun

Une gargote est un endroit dans lequel la nourriture est vendue à vil prix. Au Cameroun, ces espèces de fast-foods sont appelés tourne-dos.
En plein air, dans des abris construits en matériaux de fortune, dans des pousse pousse ou des brouettes, les plats les plus populaires sont vendus aux personnes à revenus modestes.
Une de leurs spécificités, c'est la rapidité dans le service. Le plat commence à 200 FCFA et dépasse rarement 1500 FCFA.
Location: Cameroon

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